קורסים והכשרות מקצועיות למי שמעוניין לשנות מקצוע או להתמקצע נפתחו בעיר אילת.

שתפו ב:

שיתוף ב facebook
שיתוף ב google
שיתוף ב twitter
שיתוף ב linkedin
קורסים והכשרות מקצועיות למי שמעוניין לשנות מקצוע או להתמקצע נפתחו בעיר אילת. הקורסים וההכשרות -הכשרת קצבים/ות והכשרת טבחים לבתי קפה ומלונאות. ‏ מותאמים לאנשים שמעוניינים להשתלב בתחום הבשר והקצבות והקולינריה ‏בעיר אילת, וכן לטבחים
רונית זילברשטיין
16/08/2021 | 16:00

קורסים והכשרות מקצועיות למי שמעוניין לשנות מקצוע או להתמקצע נפתחו בעיר אילת. הקורסים וההכשרות -הכשרת קצבים/ות והכשרת טבחים לבתי קפה ומלונאות. ‏
מותאמים לאנשים שמעוניינים להשתלב בתחום הבשר והקצבות והקולינריה ‏בעיר אילת, וכן לטבחים שכבר עובדים בתחום ומעוניינים להתמקצע. ‏
הלימודים יתקיימו אוניברסיטת בן גוריון קמפוס אילת במתכונת קורס של 5 חודשים, כולל התנסות ‏‏ועבודה מעשית.‏

הכשרת קצבים/ות
קורס הבשר והקצבות הוא קורס שמאפשר ללומדים להתמקצע בתחום טרנדי ותיק ומתפתח. ‏מקצוע הקצבות תפס תאוצה ובעולם הקולינרי בארץ ובחו"ל.‏
קורס קצבות מתמקד בהכשרה ובהענקת כלים בעזרתם ניתן להשתלב בשלל מסגרות מקצועיות. ‏
הקורסים יכולים להתאים לאנשים שמעוניינים להשתלב בתחום הבשר והקצבות, לקצבים מנוסים ‏שברצונם לשדרג את הידע המקצועי שברשותם כדי לייעל את העבודה וכך גם לשפים שמעוניינים ‏לפתח את הידע המקצועי.‏

כיום הדרישה לקצבים בשוק העבודה הולכת וגדלה, בין היתר עקב עלייה בהיקפי מכירות הבשר ‏בשוק הישראלי.‏
‏ בוגרי הקורסים נדרשים במגוון מקומות תעסוקה בפריסה ארצית.‏
התכנית משלבת לימודים ועבודה מעשית בשכר החל מהיום הראשון, הנושאים שילמדו במהלך ‏ההכשרה הם : היגיינה ותברואה, כשרות, תזונה ותורת החומרים, בטיחות, תורת המקצוע(כלים ‏וציוד, שיטות עבודה, בקרת איכות ועוד ), יסודות בניהול העסק, שיווק ומכירה וכו'‏

מקום הלימודים
אוניברסיטת בן גוריון קמפוס אילת
מתכונת הקורס
כ–5 חודשים, כולל התנסות ועבודה מעשית.‏
קהל היעד
בעלי חוש וזיקה לאוכל ומטבח, ביצוע מספר משימות במקביל, יכולת עבודה בתנאי לחץ,תוך מתן ‏שירות ומכירה לאנשים. נדרשת נכונות לעבודה פיזית מאומצת.‏
תעודה
תעודת גמר ותעודת מקצוע "קצבות"‏
תנאי קבלה
‏-‏ גיל 18 ומעלה
‏-‏ ‏9 שנות לימוד
‏-‏ יכולת הבנת הנקרא ויכולת שיחה בעברית
‏-‏ יכולת עמידה ממושכת.‏
חשוב לדעת:‏
‏-‏ כל משתתף ירכוש סט כלים שישמש אותו במהלך ההכשרה ולאחר מכן.‏
‏-‏ התכנית פונה לנשים וגברים כאחד ונרשמה בלשון זכר מטעמי נוחות בלבד.‏

הכשרת טבחות לבתי קפה ובתי מלון
בתקופה זאת תחום הקולינריה צובר תאוצה וחוזר להתפתח ולשגשג ולכן הצורך בטבחים ‏מוכשרים עולה- טבחים שידעו להוציא מנות מושקעות,איכותיות ואסתטיות. ‏
הקורס יעניק לכם את דריסת הרגל הראשונית בעולם המטבח התעשייתי, אשר יפתח את דרככם ‏אל תחום המסעדנות.‏
התכנית משלבת לימודים ועבודה מעשית בשכר החל מהיום הראשון, התרגול המעשי יכלול: הכנת ‏משטח העבודה, כלים וחומרי גלם, עיבוד, בישול ואפייה, צילחות והגשה וכו', כמו כן, ילמדו ‏הנושאים: סוגי הגשה, תברואה ובטיחות המזון, ציוד ומכשור, תורת החומרים, בטיחות בעבודה ‏ועוד.‏
מקום הלימודים
אוניברסיטת בן גוריון קמפוס אילת
מתכונת הקורס
כחודשיים, כולל התנסות ועבודה מעשית.‏
קהל היעד
בעלי חוש וזיקה לאוכל ומטבח, ביצוע מספר משימות במקביל, יכולת עבודה בתנאי לחץ, חום ‏וסביבה רועשת. נדרשת נכונות לעבודה מאומצת.‏
תעודה
תעודת השתלמות סייע קולינרי/ עוזר מטבח
תנאי קבלה
‏-‏ גיל 18 ומעלה
‏-‏ יכולת הבנת הנקרא ויכולת שיחה בעברית
‏-‏ יכולת עמידה ממושכת.‏
‏-‏ זמינות לקורס בן חודשיים, תאריך תחילה משוער סוף נובמבר
חשוב לדעת:‏
‏-‏ כל משתתף ירכוש סט כלים שישמש אותו במהלך ההכשרה ולאחר מכן. ‏
‏-‏ התכנית פונה לנשים וגברים כאחד ונרשמה בלשון זכר מטעמי נוחות בלבד.‏

לבירורים והרשמה:‏
מיאל: 050-4044592‏
מיכל: 052-7805462‏

שתפו ב:

שיתוף ב facebook
Facebook
שיתוף ב google
Google+
שיתוף ב twitter
Twitter
שיתוף ב linkedin
LinkedIn

כתיבת תגובה

תגיות
אילת (743) אלי לנקרי (48) אלי לנקרי ראש עיריית אילת (65) בית חולים יוספטל (42) בנימין נתניהו (15) דוברת משטרת מרחב אילת, פקד אפרת אקלר (28) דר' דרורי גניאל (49) החברה הכלכלית חכ"א (13) המועצה האזורית חבל אילות (21) המועצה האזורית ערבה תיכונה (22) המשרד להגנת הסביבה (21) חבל אילות (22) יוסי חן – מנכ"ל תאגיד התיירות העירוני (15) כביש 12 (20) כביש 40 (22) כביש 90 (71) כביש הערבה (67) כיבוי אש (16) כיבוי אש אילת (62) מאיר יצחק הלוי (160) מד"א נגב (22) מד,א אילת (15) מינהל החינוך אילת (28) מינהל שח,ק (14) מירי קופיטו (20) מלונאות, תיירות (14) מפקד משטרת מרחב אילת, נצ״מ משה פינצי (19) מפרץ אילת (40) משטרת אילת (173) משטרת ישראל (165) משרד התיירות (24) נגיף הקורונה (77) עיריית אילת (292) ערבה (13) ערבה תיכונה (49) פיקוד העורף (17) ראש הממשלה (15) רונית זילברשטיין (107) רשות הטבע והגנים (32) רשות שדות התעופה (22) שדה התעופה ע"ש אילן ואסף רמון (24) שדה תעופה החדש "רמון" (20) שר התחבורה (15) תאגיד התיירות (23) תאגיד עירוני לתיירות אילת (20)