חקלאי הערבה התיכונה החלו בשתילת הפלפל ענף הגידול הגדול ביותר

במהלך העונה הקרובה יעובדו בערבה התיכונה והצפונית מעל 40,600 דונמים, מתוכם כ- 27,700 דונם ירקות, כ- 11,600 דונם מטעים וכ- 1,160 דונם פרחים. הפלפל משתרע על פני 12,580 דונם חממות, האבטיח גדל בכ- 5,300 דונם, המלון המניב בעונות הסתיו והאביב, גדל בשטח המשתרע על פני כ- 3,660 דונם, החציל מטופח על שטח של כ- 1,300 דונם, משקי התבלינים וגידולי העלים על כ- 1,300 דונם, עגבניות הגדלות בשטח של כ- 1,400 דונם, קישואים המשתרעים על פני שטח של כ- 430 דונם, בצל המשתרע על כ- 490 דונם, דלועים בשטח כולל של כ- 140 דונם ומלפפונים על פני כ- 300 דונם. בנוסף, בערבה התיכונה כ- 600 דונם של גידולי ירקות אחרים בהיקפים קטנים, כמו: ארטישוק, בצל ירוק, כרוביים שונים, שום, אספרגוס ופטריות בקירור.

חקלאי הערבה מהווים את חוד החנית של החקלאות הישראלית המתקדמת ומהערבה התיכונה והצפונית מייצאים כ- 60% מהיצוא החקלאי של ישראל, המסייע לקופת המדינה ולתל"ג.

בין התאריכים 29-30 בינואר 2020, תתקיים התערוכה החקלאית הגדולה בישראל בשטחי החממות הניסיוניות בתחנת המחקר 'יאיר', של מו"פ (מחקר ופיתוח) ערבה תיכונה וצפונית בחצבה.