דיון בנושא סטטוס חלופה לשדה דב בכנסת נחנכה לשכת הייעוץ המשפטי של ויצו באילת‏ רשות שדות התעופה תעתיק את הפעילות התעופתית מנמל התעופה באילת לשדה ‏התעופה עובדה‏ משלחת תלמידים מצטיינים בפיזיקה, יצאו למאיץ החלקיקים הגדול בסרן ‏
                                                                             
חדשות
קטטה אלימה בין אורחים במלון באילת- נעצרו מעורבים
סרטון המתעד אלימות קשה צולם היום בבריכת בית מלון באילת....
לסיפור המלא
פלילים
נתפס רוכב קטנוע נוהג ללא רישיון באילת.‏
נמצא כי הרוכב ללא ‏מסמכים מזהים רוכב על הקטנוע בזמן...
לסיפור המלא
תחבורה
משרד התחבורה יפרסם מכרזים להפעלת מוניות שירות שישרתו את תושבי אילת.
משרד התחבורה יפרסם מכרזים להפעלת מוניות שירות שישרתו...
לסיפור המלא
תיירות
Wizz Air‏ משיקה קו טיסות חורף חדש: לונדון - אילת
Wizz Air‏, חברת הלואו-קוסט הגדולה בישראל ואחת מקבוצות...
לסיפור המלא
נדלן
היזם אבי כראל מקדם בניית 1,184 יח"ד בתכנית פינוי בינוי במרכז אילת
היזם אבי כראל מקדם בניית 1,184 יח"ד בתכנית פינוי בינוי...
לסיפור המלא
עסקים
נחנכה לשכת הייעוץ המשפטי של ויצו באילת ‏
נחנכה לשכת הייעוץ המשפטי של ויצו באילת. לשכה אילת היא...
לסיפור המלא
עירוני
באילת יוקם מתקן קצה בעלות המפריד פסולת.
באילת יוקם מתקן קצה בעלות מוערכת של כ – 100 מיליון...
לסיפור המלא
חינוך
תלמידים אילתים ממציאים פתרונות לשמירה על הסביבה. ‏
קורס זה מגיע לסיומו בערב שיא הכולל תחרות בין המוצרים...
לסיפור המלא
אירועים
בית הספר למחול מתנ״ס קולייר גאה להציג את מופע ‏המחול השנתי
בסימן של נוסטלגיה ומבט לעתיד. בית הספר למחול מתנ״ס...
לסיפור המלא
ספורט
ליגת העל של כוכבי הכדורגל בפוצ'יוולי באילת
ליגת העל של כוכבי הכדורגל בפוצ'יוולי פה באילת, ‏בתאריכים...
לסיפור המלא
תרבות
מופע המחול השנתי של בית הספר למחול במתנ״ס קולייר: כ י ס ו פ י ם
מופע המחול השנתי של בית הספר למחול במתנ״ס קולייר לשנת...
לסיפור המלא
אנשים
שני חיילים מאילת, כמצטייני נשיא המדינה לשנת 2018:
השנה, נבחרו שני חיילים מאילת, כמצטייני נשיא המדינה...
לסיפור המלא
צרכנות
אות הוקרה ממשרד הכלכלה והתעשייה לפארק המצפה התת ימי
‏פארק המצפה התת ימי באילת קיבל את אות הוקרה ממשרד הכלכלה...
לסיפור המלא
בריאות
ראש עיריית אילת נפגש עם יו״ר ועדת העבודה, הרווחה והבריאות ‏בכנסת .‏
ראש העירייה ישתתף בישיבות העבודה הבאות בנושא מערכת...
לסיפור המלא
בילויים
Karibu‏ המסעדה החדשה במלון מלכת שבא פותחת מרפסת ענקית,
המסעדה במלון מלכת שבא אילת מוגדרת כמטבח בסגנון מטבח...
לסיפור המלא
נוער
מאילת לשוויץ - משלחת מצטיינים בפיזיקה . ‏
משלחת תלמידים מצטיינים בפיזיקה, שיצאו גם השנה למאיץ...
לסיפור המלא
ערבה
תאונת דרכים בכביש 90 -כביש הערבה ליד היישוב עין יהב. ‏
בתאונת דרכים שארעה בכביש 90 -כביש הערבה. חובשים ופראמדיקים...
לסיפור המלא
דעות
תושבי אילת מחו נגד פעילות חברת קצצ"א
התושבים דורשים מהממשלה לאפשר הוצאת חברת קצא"א מתחומי...
לסיפור המלא
טיולים
גשם חזק מלווה בסופות רעמים וברקים יורד באילת.
גשם יורד באילת. ברקים ורעמים . הצפות באזור התיירות...
לסיפור המלא
סביבה
לוויתן כחול באורך של מ-20 מטרים נצפה היום במפרץ אילת.
לוויתן כחול בגודל של כ-20 מטרים נצפה היום במפרץ אילת....
לסיפור המלא
רכילות
נדב נייטס זוכה פרסי התאטרון הישראלי קפץ לביקור באילת
הכוכב השחקן המוערך נדב נייטס קפץ לביקור באילת והתארח...
לסיפור המלא
מהפכת האפייה של אסם: לראשונה בישראל- קמח שמרים
אסם יוצאת בחדשנות פורצת דרך בתחום האפייה ומשיקה קמח שמרים המיועד להכנת עוגות, חלות ומאפי שמרים שונים.


20/10/12 10:27

 

מהפכת האפייה של אסם: לראשונה בישראל- קמח שמרים 

 קמח חדשני המיועד להכנת עוגות שמרים, חלות ומאפים.

 

אסם יוצאת בחדשנות פורצת דרך בתחום האפייה ומשיקה קמח שמרים המיועד להכנת עוגות, חלות ומאפי שמרים שונים. הקמח החדש של אסם מאפשר להכין בצק שמרים ללא צורך הוספת שמרים לבלילה, שכן הם כבר נמצאים בתוך הקמח עצמו. הקמח, שפותח בטכנולוגיה חדשנית בתהליך שארך כשנתיים, מפשט את תהליך האפייה ומבטיח הצלחה. הקמח הייחודי, ללא צורך בניפוי, מגיע באריזה אטומה שמבטיחה שמירה על טריותו ואיכותו. יתרון נוסף של הקמח החדש הוא תוקפו- חצי שנה מרגע הפתיחה, בניגוד למוצרי שמרים רבים שתוקפם קצר משמעותית. בשנת 1967 חוללה אסם מהפכה בעולם האפייה עם השקת הקמח התופח שחוסך הוספת אבקת אפייה ומבטיח תפיחה של הבצק. מאז ועד היום הפך הקמח התופח למוצר יסוד שקשה לדמיין אפייה ביתית בלעדיו. קמח השמרים החדש עומד לחולל מהפכה דומה ולהוות פתרון קל ונוח להכנת מאפי שמרים.

 

בסקר מקיף שנערך על ידי "מידע שיווקי סי.איי." עבור אסם העידו 25% מהאופים כי הם נמנעים מעבודה עם מאפי שמרים עקב חוסר ביטחון ומורכבות ההכנה. המוצר החדש חוסך את שלב מינון השמרים והוספתם לבצק ובכך מפשט את התהליך ומבטיח תוצאה מדויקת ביותר. איך משתמשים בקמח השמרים? פשוט ביותר- מתייחסים רק לרכיב הקמח במתכון ומתעלמים מרכיב השמרים. כך לדוגמא אם המתכון כולל 1 ק"ג קמח ו 20 גר' שמרים, האופה מוסיף לבלילה רק את הקמח החדש.

 

איילת תורן, מנהלת שיווק בחטיבה הקולינארית של אסם: "קמח השמרים מאפשר לכל אדם להכין בבית מאפי שמרים בדרך קלה עם תוצאה מובטחת, ומספק פתרון מדהים לכל אלו שפחדו עד עתה לעבוד עם שמרים או שנמנעו מכך בשל מורכבות התהליך. אלפי צרכנים יוכלו להתנסות גם הם בחוויית האפייה במינימום מאמץ ובמקסימום תוצאה".


 

               
  (1)

1.
  קמח שמרים של אוסם 
רחל (29/10/2012)
כתבות נוספות
צרכנות
אות הוקרה ממשרד הכלכלה והתעשייה לפארק המצפה התת ימי
‏פארק המצפה התת ימי באילת קיבל את אות...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת קפה ביגה במתכון המשלב בריאות עם טוויסט מתקתק.
רשת קפה ביגה חוזרת לשגרה ומעניקה מתכון...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת אירוקה מחדשת את הסניף בקניון מול הים
החנות המחודשת, המשתרעת על פני שטח של...
לסיפור המלא
צרכנות
רשות שדות התעופה יצאה בסדרת מכרזים למתן שירותים בשדה החדש‏
מכרזים לחנויות לממכר אלכוהול, טבק, בשמים,...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת אירוקה תפתח סניף מחודש בטיילת ‏‏נפטון באילת
החנות המחודשת, המשתרעת על שטח של כ-...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת ההנעלה ‏SCOOP‏ פתחה את הסניף הראשון באילת. ‏
סניף הדגל הראשון נפתח בטיילת המרכזית...
לסיפור המלא
צרכנות
קבוצת קל אוטו תקיים יריד מכירת רכבים באילת
במסגרת יריד מכירת רכבים מציעה החברה...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת האופנה גולברי משיקה: תיקי חוף נכונים לקיץ 2015‏
שרכשנו את הבגד ים הנכון, הכפכף המתאים,...
לסיפור המלא
צרכנות
מותג האיפור הבינלאומי PARIS-L'ORÉAL
טיפים לקבלת מראה קיץ 2015 באדיבות עדי...
לסיפור המלא
צרכנות
מבצע אביב ברשת ההלבשה התחתונה "ליה לונדון"
רשת ההלבשה התחתונה Leia London מפנקת...
לסיפור המלא
צרכנות
מותג הטיפוח ‏crèma‏ מציע לפסח מארז מתנה חגיגי ‏
המארזים של Crêmaמגיעים בשתי סדרות: סדרת...
לסיפור המלא
צרכנות
אסם משיקה מוצרי מאפה חדשים היישר למשלוחי המנות
עוגיות מיני בטעם שוקולד עם צ'יפס לבן,...
לסיפור המלא
צרכנות
המאפר בועז שטיין משיק קולקציית שפתונים
לקראת יום האהבה החל מדי שנה ב-14 בפברואר,...
לסיפור המלא
צרכנות
DYSON‏ מציגים את ה - ‏AM05‎‏ עם טכנולוגיה ייחודית
AM05מספר יתרונות. ראשית, ניתן לבחור...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת SIMPLE LIFE מבית סאקס משיקה:
רשת האופנה סימפל לייף מבית סאקס, משיקה...
לסיפור המלא
צרכנות
אסם משיקה מהדורה מיוחדת - "במבה עם בובת הפתעה"
אסם משיקה מהדורה מיוחדת של במבה עם בובת...
לסיפור המלא
צרכנות
חברת סנו מציעה את סנו אנטי קאלק מסיר אבנית מצוין ‏
חברת סנו, החברה הישראלית המובילה למוצרי...
לסיפור המלא