חשש שחיידק סטרפטוקוקוס ‏ גרם לתמותת דגים במפרץ אילת חייל סדיר ואיש מילואים בצה"ל נהרגו בהתהפכות משאית צבאית ‏בכביש 12‏ העירייה מפעילה את תכנית "קיץ בטוח באילת", ‏ ‏249 חתולי רחוב באילת עוקרו וסורסו סבב מינויים ברשת ישרוטל ‏ העיר אילת הצטרפה לקמפיין ארצי שהשיק תאגיד תמיר‏
                                                                             
חדשות
גופות של דגים מתים בשונית האלמוגים באילת
גופות של דגים מתים בשונית האלמוגים, כולל בחוף קצא"א,...
לסיפור המלא
פלילים
משטרת ישראל עצרה "על חם" 2 חשודים בהברחת סמים בגבול ישראל מצרים .‏ ‏
במסגרת מאבקה של ימ"ס (יחידת מסתערבים) מג"ב דרום בהברחות...
לסיפור המלא
תחבורה
תאונה קטלנית בכביש 12- שני חיילים נהרגו
צוותי של כיבוי אש אילת, מספר אמבולנסים של מד"א וחובשים...
לסיפור המלא
תיירות
חצי השנה הטובה בתולדות התיירות לישראל. ‏
במחצית הראשונה של 2017 נכנסו 1.74 מיליון תיירים -עליה...
לסיפור המלא
משפט
כתב אישום נגד תושב אילת בגין ניסיון רצח תושבת אילת קשישה.‏ ‏
פרץ נכנס לביתה של הקשישה בזמן שזו ישנה על ספה בסלון...
לסיפור המלא
נדלן
בניין 7002 באילת שופץ ושודרג לרווחת עשרות דייריו ‏
דיירי בניין 7002 התכנסו לחגוג את סיום העבודות לשיפוץ...
לסיפור המלא
עירוני
עיריית אילת שומרת על דירוג גבוה באגרות החוב ‏
חברת "מידרוג בע"מ" אישרה גם השנה לעיריית אילת דירוג...
לסיפור המלא
חינוך
תלמידים אילתים ממציאים פתרונות לשמירה על החוף והים ‏
באירוע הסיום הוצג אב טיפוס של התוצר שזכה בשנה הקודמת...
לסיפור המלא
אירועים
הצלחה לחג הספר העברי באילת ‏
עם פתיחת חג הספר העברי המצוין, לבשה הספרייה העירונית...
לסיפור המלא
ספורט
החתמה ראשונה של הפועל פתאל אילת לעונת 17/18, הסנטר אייזיק רוזפלט
החתמה ראשונה של הפועל פתאל אילת לעונת 17/18, הסנטר...
לסיפור המלא
תרבות
‏ מופע ה – ‏WOW‏ של רשת ישרוטל באילת רושם היסטוריה
יותר מ- משני מיליון צופים ביקרו במופעי ה- WOW מאז...
לסיפור המלא
אנשים
ראש העירייה וחברי המועצה באילת פרגנו לחיים זהבי
בישיבת המועצה האחרונה במסגרת פינת הפרגון שמקיים ראש...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת קפה ביגה במתכון המשלב בריאות עם טוויסט מתקתק.
רשת קפה ביגה חוזרת לשגרה ומעניקה מתכון מרענן של בוא...
לסיפור המלא
בריאות
‏249 חתולי רחוב עוקרו וסורסו באילת‏
על פי דרישת הווטרינר העירוני, ביצעו נציגי החברה, בדיקה...
לסיפור המלא
בילויים
ענקי המוזיקה האלקטרונית נוחתים לסוף שבוע ‏של מסיבות באילת
סוף השבוע יכלול שלושה ימים של מסיבות בריכה עם אלכוהול...
לסיפור המלא
נוער
מודים לשירות הלאומי ‏באילת
מפגש הסיכום של מתנדבי השירות הלאומי, במרכז הצעירים...
לסיפור המלא
ערבה
עדי אתרוג ממושב צופר בערבה נציגת ישראל באליפות העולם ברעיית כבשים. ‏
תחרות הבינלאומית בהולנד ולקחו בה חלק 32 מדינות, בהן:...
לסיפור המלא
דעות
תושבי אילת מחו נגד פעילות חברת קצצ"א
התושבים דורשים מהממשלה לאפשר הוצאת חברת קצא"א מתחומי...
לסיפור המלא
טיולים
חבלני משטרת ישראל השמידו נפל של מרגמה סמוך לאילת
צוות חבלנים של משטרת ישראל שהגיע למקום, זיהה פצצת מרגמה...
לסיפור המלא
סביבה
מדד יולי בחופי הרחצה- חופי אילת הנקיים ביותר.
החופים הנקיים ביותר בישראל. - דג סוף, מפרץ השמש, חברת...
לסיפור המלא
רכילות
משלחת חברי סניף הליכוד מאילת ביקרה בכנסת . ‏
חברי סניף הליכוד באילת נפגשו עם שר התחבורה ישראל כץ...
לסיפור המלא
מהפכת האפייה של אסם: לראשונה בישראל- קמח שמרים
אסם יוצאת בחדשנות פורצת דרך בתחום האפייה ומשיקה קמח שמרים המיועד להכנת עוגות, חלות ומאפי שמרים שונים.


20/10/12 10:27

 

מהפכת האפייה של אסם: לראשונה בישראל- קמח שמרים 

 קמח חדשני המיועד להכנת עוגות שמרים, חלות ומאפים.

 

אסם יוצאת בחדשנות פורצת דרך בתחום האפייה ומשיקה קמח שמרים המיועד להכנת עוגות, חלות ומאפי שמרים שונים. הקמח החדש של אסם מאפשר להכין בצק שמרים ללא צורך הוספת שמרים לבלילה, שכן הם כבר נמצאים בתוך הקמח עצמו. הקמח, שפותח בטכנולוגיה חדשנית בתהליך שארך כשנתיים, מפשט את תהליך האפייה ומבטיח הצלחה. הקמח הייחודי, ללא צורך בניפוי, מגיע באריזה אטומה שמבטיחה שמירה על טריותו ואיכותו. יתרון נוסף של הקמח החדש הוא תוקפו- חצי שנה מרגע הפתיחה, בניגוד למוצרי שמרים רבים שתוקפם קצר משמעותית. בשנת 1967 חוללה אסם מהפכה בעולם האפייה עם השקת הקמח התופח שחוסך הוספת אבקת אפייה ומבטיח תפיחה של הבצק. מאז ועד היום הפך הקמח התופח למוצר יסוד שקשה לדמיין אפייה ביתית בלעדיו. קמח השמרים החדש עומד לחולל מהפכה דומה ולהוות פתרון קל ונוח להכנת מאפי שמרים.

 

בסקר מקיף שנערך על ידי "מידע שיווקי סי.איי." עבור אסם העידו 25% מהאופים כי הם נמנעים מעבודה עם מאפי שמרים עקב חוסר ביטחון ומורכבות ההכנה. המוצר החדש חוסך את שלב מינון השמרים והוספתם לבצק ובכך מפשט את התהליך ומבטיח תוצאה מדויקת ביותר. איך משתמשים בקמח השמרים? פשוט ביותר- מתייחסים רק לרכיב הקמח במתכון ומתעלמים מרכיב השמרים. כך לדוגמא אם המתכון כולל 1 ק"ג קמח ו 20 גר' שמרים, האופה מוסיף לבלילה רק את הקמח החדש.

 

איילת תורן, מנהלת שיווק בחטיבה הקולינארית של אסם: "קמח השמרים מאפשר לכל אדם להכין בבית מאפי שמרים בדרך קלה עם תוצאה מובטחת, ומספק פתרון מדהים לכל אלו שפחדו עד עתה לעבוד עם שמרים או שנמנעו מכך בשל מורכבות התהליך. אלפי צרכנים יוכלו להתנסות גם הם בחוויית האפייה במינימום מאמץ ובמקסימום תוצאה".


 

               
  (1)

1.
  קמח שמרים של אוסם 
רחל (29/10/2012)
כתבות נוספות
צרכנות
רשת קפה ביגה במתכון המשלב בריאות עם טוויסט מתקתק.
רשת קפה ביגה חוזרת לשגרה ומעניקה מתכון...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת אירוקה מחדשת את הסניף בקניון מול הים
החנות המחודשת, המשתרעת על פני שטח של...
לסיפור המלא
צרכנות
רשות שדות התעופה יצאה בסדרת מכרזים למתן שירותים בשדה החדש‏
מכרזים לחנויות לממכר אלכוהול, טבק, בשמים,...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת אירוקה תפתח סניף מחודש בטיילת ‏‏נפטון באילת
החנות המחודשת, המשתרעת על שטח של כ-...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת ההנעלה ‏SCOOP‏ פתחה את הסניף הראשון באילת. ‏
סניף הדגל הראשון נפתח בטיילת המרכזית...
לסיפור המלא
צרכנות
קבוצת קל אוטו תקיים יריד מכירת רכבים באילת
במסגרת יריד מכירת רכבים מציעה החברה...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת האופנה גולברי משיקה: תיקי חוף נכונים לקיץ 2015‏
שרכשנו את הבגד ים הנכון, הכפכף המתאים,...
לסיפור המלא
צרכנות
מותג האיפור הבינלאומי PARIS-L'ORÉAL
טיפים לקבלת מראה קיץ 2015 באדיבות עדי...
לסיפור המלא
צרכנות
מבצע אביב ברשת ההלבשה התחתונה "ליה לונדון"
רשת ההלבשה התחתונה Leia London מפנקת...
לסיפור המלא
צרכנות
מותג הטיפוח ‏crèma‏ מציע לפסח מארז מתנה חגיגי ‏
המארזים של Crêmaמגיעים בשתי סדרות: סדרת...
לסיפור המלא
צרכנות
אסם משיקה מוצרי מאפה חדשים היישר למשלוחי המנות
עוגיות מיני בטעם שוקולד עם צ'יפס לבן,...
לסיפור המלא
צרכנות
המאפר בועז שטיין משיק קולקציית שפתונים
לקראת יום האהבה החל מדי שנה ב-14 בפברואר,...
לסיפור המלא
צרכנות
DYSON‏ מציגים את ה - ‏AM05‎‏ עם טכנולוגיה ייחודית
AM05מספר יתרונות. ראשית, ניתן לבחור...
לסיפור המלא
צרכנות
רשת SIMPLE LIFE מבית סאקס משיקה:
רשת האופנה סימפל לייף מבית סאקס, משיקה...
לסיפור המלא
צרכנות
אסם משיקה מהדורה מיוחדת - "במבה עם בובת הפתעה"
אסם משיקה מהדורה מיוחדת של במבה עם בובת...
לסיפור המלא
צרכנות
חברת סנו מציעה את סנו אנטי קאלק מסיר אבנית מצוין ‏
חברת סנו, החברה הישראלית המובילה למוצרי...
לסיפור המלא